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如果在使用饿了么时手机号收不到验证码，要登录账号，可以尝试以下几种方法。
1、检查手机号码是否填写正确，以及是否开启了手机拦截功能，可能验证码被拦截了，确认无误后，尝试重新获取验证码。
2、如果仍然无法收到验证码，可以尝试通过其他方式登录，比如使用微信、QQ等第三方登录方式，在登录页面选择相应的选项，按照提示操作即可。
3、如果以上方法都无法解决问题，可以联系饿了么的客服人员寻求帮助，可以通过饿了么应用内的在线客服或者拨打饿了么的客服电话进行咨询，客服人员会要求你提供相关的账号信息和身份证明，以便核实身份并帮助你解决问题。
4、若更换了手机号，无法收到验证码登陆，建议直接联系饿了么客服热线，让客服协助解决账号登陆问题，客服会要求你提供账号相关证明信息，核实无误后，会帮你更改绑定手机号并登陆账号。
方法仅供参考，具体操作可能会因情况而异，如果遇到困难，建议直接联系饿了么的客服人员获取帮助。